• Blog -
  • Kerti Grill Építése Házilag

kemping-tura-akcio

Kerti Grill Építése Házilag
Útmutató
Módosítva: 2024. március 28.
Létrehozva: 2022. május 31.
Tűzrakóhely, grillezés és BBQ

Kerti Grill Építése Házilag

Nehézség:

Nincs annál jobb, mint egy saját kerti grill építése házilag. Így nem csak a fantasztikus ízekkel tudjuk levenni a lábukról vendégeinket, hanem barkácstehetségünket is meg tudjuk csillogtatni.

Tartalomjegyzék
  1. Kerti Grill Építése Házilag
  2. Tervezd meg a kerti grillező helyét és hogy miből készüljön!
  3. Mire lesz szükség a kerti sütő építéséhez?
  4. Ezekre a szerszámokra lesz szükséged a kerti grill építéséhez
  5. Készítsük el a kerti grillező alapját
  6. A kerti grill tűzterének megépítése házilag
  7. A kerti sütő falazatának felépítése
  8. Kerti grill építése házilag - néhány hasznos extra tanács
  9. Tippek, ha a kerti grillező építése sikerrel zárult

Kerti Grill Építése Házilag

A friss, szabad levegőn a családdal vagy a barátokkal sokkal jobban esik az evés, a szabad tűzön, a kerti grillen  elkészített ételek íze is teljesen más…. Sokunkban felvetődik az otthoni grillsütő, kerti sütő gondolata, főleg a jó idő beköszöntével. Ha hétvégi grillpartyra hívta ismerőseit és gyors megoldás kell, legegyszerűbb ha rendel egy azonnal használható grill berendezést, és máris készülhetnek a finomságok. Vagy kerti grill építése házilag a jobb megoldás?

Ha szeretünk barkácsolni , létrehozni valamit saját kezünkkel, és van   egy kis kertünk, ahol a hely is adott, akkor arassuk le a babérokat két kezünk munkájával. Egy kerti grill építése házilag a legjobb, legidőtállóbb megoldás. Mindennap élvezhetjük a  jó levegőn a grillezés varázsát, a jó hangulat, a finom ételek összehozza a családot, barátokat. Egy jól üzemelő kerti grill megépítéséhez nincs szükség varázserőre, csupán egy kis építőanyagra, lelkesedésre és persze a ki nem maradható tervezésre. De hogyan is fogjunk neki, ha a kerti grill építése házilag a vágyunk?

Tervezd meg a kerti grillező helyét és hogy miből készüljön!

Fontos megtalálni a kertben az optimális helyet a grillezőnek, nem túl előnyös, ha a füst folyton a szomszéd teraszára vagy a saját mosott ruha teregetőnkre száll. Az is szempont, hogy ne essen túl messze a konyhánktól, hogy, az alapanyagokat könnyen ki tudjuk vinni, ne a kert legvégébe kerüljön a tűzrakó hely. Ezeket vegyük figyelembe. A grillsütő sokféle anyagból készülhet, de talán az egyik legkézenfekvőbb és legkönnyebben elérhető megoldás a tégla vagy bontott tégla használata, ha grillsütő építése házilag a célja. A frissen füvesített gyepnek sem tesz jót, ha sok ember mászkál át rajta.

Téglából készült grillsütő

Mire lesz szükség a kerti sütő építéséhez?

Milyen anyagokra lesz szükséged? Bár töbféle megoldás létezhet, ezekre biztosa: 

Acéllemez: a grillsütő testéhez, vagy falához  lehet rá szükséged

Tégla vagy tűzálló beton: Ezzel alapozhatsz (pálinka helyett)

Fémrács vagy rozsdamentes acél rács: A grillrácson történik a csoda, ezen fognak a finomabbnál finomabb ételek készülni.

Hőálló ragasztó vagy tűzálló habarcs: Ez lesz a kötőanyag a rétegek között. A hőállóságról mindenképpen győződj meg, éx rról is, hogy nem szabadulnak fel káros anyagok sütés közben.

Hőálló festék: A korrózióvédelem is fontos lehet, de válassz hőálló (lángálló) festéket. Kivéve azokon a területeken, ahol sütni fogsz.

Ezekre a szerszámokra lesz szükséged a kerti grill építéséhez

Készítsük el a kerti grillező alapját

Betonból is készülhet a kerti sütő alapja, de térkövet vagy járdalapot is lerakhatunk a megfelelő rétegrend és előírások betartása mellett. El kell dönteni, hogy csak a grillt tartsa meg az alap, vagy köré szeretnénk tenni majd ülő alkalmatosságot is, vagyis mekkora legyen az alap. Ha csak a sütő alá, ami mondjuk 1*1 méteres lesz, akkor elegendő lehet 1,2*1,2 méter.

Ha betonból készül, annak menete a következő: 15 cm mélyen ki kell ásni az 1,2*1,2 m-t, vagy a kívánt alap méretet, kitölteni betonnal, amelybe betonacélt helyezünk a hosszú élettartam érdekében. Ezután néhány napig locsolgassuk a betont, majd 5-7 nap elteltével folytatódhat a grill építése. Mivel nem egy túl nehéz felépítményről van szó, nem kell megvárni a hivatalos 28 napot.

A kerti grill tűzterének megépítése házilag

A tűztér alját is betonnal kell kiönteni, de ennek a közepébe már kell tenni egy vasrácsot rostélynak. A kétoldali téglafal szélességét leszámolva, ennek a betonlapnak 75 x 75 centiméteresnek kell lenni, és a közepébe kerül a hamu lecsorgására szolgáló vasrács. Ezt a vasrácsot készen is megvásárolhatja, vagy pedig acélból és betonvasból is elkészíthető. A tűztér aljául szolgáló 75 x 75 centiméteres betonlapot (közepében a vasráccsal) is érdemes előre elkészíteni zsaluban (például az alap elkészítésével egy időben), mert ennek a betonnak is meg kell kötni, és utána tudjuk majd behelyezni a helyére.

A kerti sütő falazatának felépítése

Elkezdjük építeni a falat, mégpedig úgy, hogy 4 db téglát rakunk 1 oldalra ( ez pont 1 m lesz), az első sornál a téglák között 1 cm fugákat hagyunk. A második sort már kötésben rakjuk, és figyeljünk, hogy az első 2 sornál hagyjunk szemből nyílást, ahol majd kiszedhetjük a hamut. Tetszőlegesen 7-10 sor magasságig ajánlott építeni, ez az ideális méret.

  • Falazás utáni teendők
  • függőlegesen a fal mentén néhány téglát belül el kell helyezni és habarccsal rögzíteni, ezekre lehet rátenni a tűztér alját, amit a zsaluba öntöttünk.
  • a rácsot be kell helyezni a fogadókeretbe
  • vízüveggel és samottal kell kikenni a tűzteret, ez megakadályozza, hogy a hőtől kiszáradjon a cement a téglák közül
  • első használat előtt várni néhány napot, hogy mindenhol tökéletesen kiszáradjon

Kerti grill kőből

Kerti grill építése házilag - néhány hasznos extra tanács

  • a betonalapból NE hagyjuk ki a betonacélt, különben már az első télen gondjaink akadhatnak a betonnal
  • a tisztító nyílást feltétlenül alakítsuk ki, nemcsak a tisztítás a funkciója, de a tűztér oxigént is kap innen
  • ha elkészült a grillünk, bográcstartót is beszerezhetünk, így főzésre is használhatjuk, nemcsak sütésre
  • mielőtt téglát veszünk, kérdezzünk körbe ismerősöknél, lehet van valakinél bontott a kert végében, és örül, ha megszabadul tőle

Tippek, ha a kerti grillező építése sikerrel zárult

  • összehívni a barátokat egy jó kis grillezésre
  • a grillező rácsot 15 perccel a sütés kezdete előtt felforrósítani
  • használjunk jó minőségű faszenet vagy akár korábban lemetszett gyümölcsfa ágakat, különleges ízhatást érünk el
  • körbeülni a grillt és sütögetés közben megosztani az építés tapasztalatait, eldicsekedni azzal, milyen könnyen ment a kerti sütő építése, hátha mások is kedvet kapnak hozzá
  • együtt élvezni a finom ízeket, iszogatni, beszélgetni, miközben átjárja az embert a büszkeség érzése, hogy „Ezt is meg tudtam csinálni!” Ez minden nehézséget megér. Általában az apukák feladata a grillezés, megjutalmazhatjuk őket egy vicces pólóval.

Kapcsolódó ötletek